2024年8月31日（土）、表参道・骨董通りのカフェ＆ショップ「CAFE CAVE（カフェ ケイブ）」にて、フードとマーケットを掛け合わせたイベント「CAVE LIGHT THE MARKET（ケイブ ライト ザ マーケット）」を開催いたします！
表参道の骨董通りにある小原流会館の地下に広がる洞窟（cave)に灯りにの下に、人が集い、楽しく、素敵なフードやアイテムを揃えたマーケットイベントです。
初回となる今回は、オーダーメイドの焼き菓子を展開する「sheep（シープ）」、プラントベースのアイスブランド「yumrich（ヤムリッチ）」、オリジナルのチャイを販売する「LIFE SPICE SHOP（ライフ スパイス ショップ）」など、こだわりの飲食店が勢揃い。
さらに、2024年8月に東京と大阪にオープンするアッシュ・ペー・フランスの新業態セレクトショップ「Déclic（デクリック）」のポップアップスペースも登場し、パリやロンドンから買い付けたインポートのファッション小物やインテリア雑貨を販売いたします。
また、イベントでは、マーケット内で税込¥8,000以上お買い上げのお客様へ数量限定で、併設しているジュエリーブランド SERGE THORAVALとコラボレーションした、sheep特製のオリジナルクッキーをプレゼントいたします。
※プレゼントは無くなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。
■開催日時：2024年8月31日（土）
フード販売（コーヒーを除く） 11：00〜17：00
ポップアップショップ・コーヒー販売 10：00〜18：30
■開催場所：カフェ ケイブ
東京都港区南青山5-7-17 小原流会館 B1F
■入場：無料
※最新情報は公式インスタグラム @cafe_cave_2024 にて随時更新いたします。
オーダーメイドのケーキや焼き菓子を展開する「sheep（シープ）」は、1人1人の“好き”をお菓子で表現しストーリーを紡ぐような、あたたかい作風が魅力。主催者はケーキ屋で経験を積んだ後に独立し、カフェやコーヒー屋のお菓子作りを手掛けています。
ブランド名の由来は、群れでの行動を好む羊（sheep）から来ており、自身も羊たちのように色々な群れに溶け込み、色々な人たちの想いに触れたいという想いが込められています。
牛乳・卵・動物性原材料・白砂糖を使用せず、国産の米や大麦をベースに、自社開発の植物性ミルクから作るプラントベースアイスの「yumrich（ヤムリッチ）」。 “美味しい（yum）”と、“豊かな味わい（rich）”から”yumrich”と名付けられています。牛乳や卵だけでなく、アレルゲン28品目も不使用のため、アレルギー体質の方やヴィーガンやベジタリアンの方まで誰もが安心して楽しむことができ、環境にも優しいアイスです。
マーケットでは、チョコレートとストロベリーの二種類のフレイバーを販売いたします。
インドの美味しいチャイとお茶の時間を日常へ届けるチャイブランド、「LIFE SPICE SHOP（ライフ スパイス ショップ）」。
主催者がインドで出会ったチャイ、お茶の時間が特別なひと時である現地の文化をベースに、世界各地の好きな街や景色、文化など、これまで出会った刺激的なスパイス（要素）を詰め込んだオリジナルのチャイシロップを展開しています。よりシンプルに、より自由に。このチャイを通して、日常にちょっと特別な時間を提供できるようにという想いが込められています。
マーケットでは、「バレー」と「デザート」の二種類のアイスチャイティーとチャイシロップを販売いたします。
2024年8月アッシュ・ペー・フランスが東京・大阪に出店する新業態セレクトショップ「Déclic（デクリック）」の商品が集うポップアップスペースも登場。“Déclic”とは、フランス語で “キッカケ/スイッチ” を意味する言葉。パリやロンドンの “今” を感じられる現地のファッションやカルチャーをベースに、ヨーロッパ各地や北米、アジアなど世界各国から厳選した衣食住のアイテムを展開しています。
本イベントではフランス発インテリアブランド「BONCOEURS（ボンクール）」のプレート、韓国発「MARGESHERWOOD（マージシャーウッド）」のバッグや、フランス発「NACH（ナッシュ）」、ロンドン/スペイン発「sandralexandra（サンドラアレクサンドラ）」 のジュエリーなど、幅広いラインナップが揃います。
